Weltweit unter den Ersten: Edeka Center klimatisiert mit CO2 VRV System

Im Edeka Center Lüning in Hövelhof (Nordrhein-Westfalen) sorgt seit Kurzem eines der weltweit ersten installierten CO₂ VRV Geräte von Daikin für ein angenehmes Klima auf der 3.500 Quadratmeter großen Verkaufsfläche. Der Supermarkt-Betreiber hat sich bewusst für das halogenfreie Kältemittel CO₂ (R-744) entschieden, da es energetisch effizient ist und ein Global Warming Potential (GWP) von nur 1 aufweist.

Das Edeka Center an der Bielefelder Straße in Hövelhof zählt zu den größeren Märkten der Region: rund 3.500 Quadratmeter Betriebsfläche, bis zu 48.000 Artikel, dazu Frischetheken, eine Backstation und eine eigene Getränkeabteilung. Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1970 und wurde zuletzt 2020 erweitert und modernisiert. Hinter dem Einkaufserlebnis steht ein Gebäudekonzept, das der Betreiber seit Jahren in Richtung Energieeffizienz weiterentwickelt. Die Gewerbekälte läuft bereits seit geraumer Zeit mit CO₂, Abwärme wird über Wärmerückgewinnung genutzt, die Beleuchtung ist innen wie außen vollständig auf LED umgestellt, und eine Photovoltaikanlage mit 120 Kilowattpeak liefert Strom vom eigenen Dach. Die neue CO₂ VRV zur Klimatisierung der Marktfläche fügt sich in diese Gesamtlösung nahtlos ein.

Emissionssenkung im Lebensmitteleinzelhandel

Der Lebensmitteleinzelhandel hat die Emissionsreduzierung und Energieeffizienz besonders im Blick. Viele Einzelhandelsketten und selbstständige Kaufleute wie bei Lüning in Hövelhof haben sich zum Ziel gesetzt, die CO₂-Emissionen des Betriebs sukzessive und spürbar zu reduzieren. Dazu dienen Maßnahmen wie die Nutzung regionaler Lieferketten und ein konsequentes Recycling ebenso wie der Energiebedarf, der sich maßgeblich über die Gebäudetechnik optimieren lässt. Geschlossene Kühlmöbel, Wärmerückgewinnung, Wärmepumpen, Photovoltaik und halogenfreie Kältemittel zählen dabei zu den wesentlichen Hebeln.

Messebesuch führt direkt zur ersten Beauftragung

Der Besuch der internationalen Fachmesse ISH im Jahr 2025 in Frankfurt am Main gab den Anstoß für eine der weltweit ersten Installationen eines CO₂ VRV Systems. „Das CO₂ VRV Gerät von DAIKIN hat uns auf der Messe sofort überzeugt“, sagt Aytac Kavakbasi, Dipl.-Ing. (BA) Kältesystemtechnik und Geschäftsführer bei Kavakbasi Kälte-Klima-Technik. In Bezug auf das Kältemittel CO₂ verfügt der familiengeführte Fachbetrieb über umfassende und langjährige Expertise. „In der Gewerbekälte gehört dieses Kältemittel für uns zum Tagesgeschäft, unter anderem mit dem Daikin CO₂ Conveni-Pack“, so Aytac Kavakbasi weiter. Mit DAIKIN arbeitet das Unternehmen seit rund acht Jahren zusammen und ist seit über einem Jahr offizieller Fachpartner des Herstellers.

Für den Betreiber des Edeka Marktes gaben drei Argumente den Ausschlag für die Investitionsentscheidung: „Wir suchten eine Lösung, die ein nachweislich geringes Treibhauspotenzial, langfristige regulatorische Sicherheit sowie hohe Energieeffizienz bietet“, sagt Oliver Jasperkaldeweh, Bezirksleiter bei Edeka Lüning. Hinzu kam der Wunsch nach einer Lösung, die sich zentral steuern lässt und zur Nachhaltigkeitsstrategie des Standorts passt. Das vom Fachbetrieb empfohlene CO₂ VRV System erfüllt diese Anforderungen konsequent, denn ab sofort laufen alle kältemittelführenden Anlagen im Edeka Center Lüning mit CO₂.

Bewährte Montagelogik mit CO₂-spezifischen Anforderungen

Die installierte CO₂ VRV klimatisiert die Verkaufsfläche im reinen Kühlbetrieb. Auf dem Dach des Supermarkts wurde ein Außengerät mit einer Gesamtleistung von 28 Kilowatt installiert. Vier Roundflow Deckenkassettengeräte der Serie FXFN verteilen die gekühlte Luft im Verkaufsraum. Die für den Betrieb mit R-744 ausgelegten Deckenkassetten sind sehr flach gebaut und lassen die Luft über 360 Grad horizontal ausströmen. Gerade für die häufig offenen Decken im Lebensmitteleinzelhandel ist das ein entscheidender Vorteil.

Die Verwendung von CO₂ (R-744) als Kältemittel bringt spezifische Anforderungen an die Montage mit sich. Aufgrund der physikalischen Eigenschaften von R-744 arbeitet das System mit deutlich höheren Betriebsdrücken als bei herkömmlichen Kältemitteln. Ein sichtbarer Unterschied betrifft daher die Rohrverlegung: Zulässig sind ausschließlich druckfeste Rohre, die den Betriebsdrücken von CO₂ standhalten können. Anstelle der üblichen Refnet-Verteiler kommen T-Verbindungsstücke zum Einsatz. Für jede Roundflow-Deckenkassette der Serie FXFN-B ist die Montage einer externen Expansionsventil-Box (EV-Box) erforderlich.

Die höheren Drücke erfordern bei der Gesamtplanung und der Wahl der Komponenten entsprechende Sorgfalt. Zum Einsatz kommen ausschließlich werkseitig mitgelieferte, R-744-konforme Druckregler mit Überdruckventil, für R-744 zugelassene Verteiler sowie ein für R-744 geeigneter Stahlflexschlauch mit Schnellkupplungen. „Diese Bauteile, die erfreulicherweise bereits zum Lieferumfang gehören, haben sich in der Praxis als sehr gut und montagefreundlich erwiesen“, führt Kavakbasi weiter aus.

Die Kältemittelbefüllung erfolgt vollständig vor Ort. Die erforderliche Füllmenge ergibt sich aus der Leistungsklasse des Außengeräts sowie der Kombination aus Flüssigkeits- und Gasleitungsgröße. 

Aus regulatorischer Sicht bietet R-744 gegenüber herkömmlichen Kältemitteln eine Reihe von Vorteilen für die Montage. So entfallen unter anderem Pflichten wie Leckageprüfungen vor Ort oder das Führen von Kältemittelprotokollen. Der Grund: Da CO₂ kein fluoriertes Treibhausgas, sondern ein im wahrsten Sinne des Wortes „natürliches“ Kältemittel ist, fällt es nicht unter die F-Gase-Verordnung. Für Fachhandwerker, die CO₂ VRV-Systeme installieren und warten, ist allerdings eine spezielle Zertifizierung der Kategorie B erforderlich. Die DAIKIN Academy bietet entsprechende Schulungen an.

Ein Kältemittel mit Perspektive

R-744 überzeugt nicht nur regulatorisch, sondern auch technisch. Hoher Druck und hohe Dichte ermöglichen eine bessere Wärmeübertragung, erlauben kleinere Rohrdurchmesser und vereinfachen so die Installation. Da CO₂ gut mit Öl mischbar ist, verbessert sich zudem der Ölrücklauf im System. Hinzu kommt der Sicherheitsaspekt: R-744 ist nicht brennbar und  erfüllt die Sicherheitsklasse A1 nach ISO 817. Mit einem GWP-Wert von 1 ist das Kältemittel nicht von den F-Gas-Verboten betroffen, kann im Servicefall sogar ins Freie abgelassen werden und hinterlässt einen sehr geringen ökologischen Fußabdruck. 

Für einen Standort wie das Edeka Center Lüning in Hövelhof, dessen Betreiber bei der Gewerbekälte bereits vollständig auf CO₂ setzt, lag somit diese Wahl nahe. Im täglichen Betrieb hat die Anlage bislang alle Erwartungen erfüllt. Langzeitdaten zum Betrieb stehen nach den ersten Monaten naturgemäß noch aus. Die Richtung stimmt in jedem Fall, und sie passt zum erklärten Ziel des Lebensmitteleinzelhandels, die eigene Gebäudetechnik Schritt für Schritt zu dekarbonisieren. In Hövelhof ist dafür ein sichtbares Zeichen gesetzt, wie Oliver Jasperkaldeweh für das Edeka Center abschließend unterstreicht: „In Zukunft werden wir unsere Nachhaltigkeitsberichterstattung weiter intensivieren. Dabei wird das CO₂ VRV System eine maßgebliche Rolle spielen.“

Projektdaten

Betreiber: Edeka Center Lüning, Hövelhof 

Standort: Bielefelder Straße 19, 33161 Hövelhof

Objekt: Lebensmitteleinzelhandel, Bestandsgebäude

Baujahr: 1970, letzte Erweiterung und Modernisierung 2020

Betriebsfläche: rund 3.500 m²

Klimatisierung (CO₂ VRV): Verkaufsfläche, reiner Kühlbetrieb, 28 kW

Kältemittel: R-744 (CO₂), GWP 1, Sicherheitsklasse A1 (nicht brennbar)

Photovoltaik: 120 kWp

Weitere Energieeffizienz-Maßnahmen: CO₂ Gewerbekälte, Wärmerückgewinnung, durchgängige LED-Beleuchtung

Besonderheit: Eine der ersten installierten Daikin CO₂ VRV-Systeme weltweit

Verbaute Daikin Systeme im Edeka Center Lüning